Tarvitset:
2 pkt seitä
2dl kermaa
sipulia maun mukaan
valkosipulia
(viherpippuria)
suolaa
ja jos haluat kastikkeesta pinkkiä, lisää ketsuppia
Tee näin:
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Paista sei pannulla niin, että se saa väriä.
Mausta kala, kun olet paistanut sen, siis suolaa,
viherpippuria (saat toki käyttää muutakin pippuria)
ja valkosipuli.
Laita kala uunivuokaan.
Kuullota sipuli, laita uunivuokaan kalan kanssa,
kaada kerma päälle (ja halutessasi ketsuppi).
MAISTA ja mausta tarpeen mukaan lisää.
Kypsennä uunissa n.45 min ja tarjoile vaikka
keitettyjen perunoiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti